Gadgets para cozinha: 7 itens que fazem diferença no momento de cozinhar!
Já ouviu a expressão “cozinhar é uma arte”? Essa habilidade requer praticidade e muita concentração. Os gadgets para cozinha são utensílios essenciais para facilitar seu desempenho no dia a dia e ainda garantir que você possa fazer pratos deliciosos.
Existem utensílios que ajudam você a cortar os legumes em segundos ou que preservam a sua mão do cheiro da cebola, sabia? No mercado, há inúmeros utensílios de cozinha diferentes para auxiliar. O ZAP reuniu alguns deles. Confira!
1 – Separador de claras e gemas
Em muitas receitas, principalmente de doces e bolos, é necessário utilizar claras e gemas como um dos ingredientes principais. Separá-las pode não ser uma tarefa tão fácil.
Por isso, um dos acessórios de cozinha mais comuns é o separador de claras e gemas, que faz todo esse trabalho de uma forma simples e precisa. Ele evita resquícios de casca de ovo, permitindo um melhor aproveitamento de toda a clara, e ainda não estoura a gema.
O uso é bem simples: basta apoiá-lo sobre qualquer recipiente, quebrar os ovos e despejá-los na direção do acessório. Pronto! A gema fica no interior enquanto a clara escorre nas laterais, contribuindo para um processo muito mais ágil.
2 – Fatiador e ralador de alho carrinho
Na hora do almoço ou do jantar, o alho sempre está presente para colocar mais sabor e refinar nosso paladar. Porém, descascar e picar alho não é uma das tarefas mais simples e, quando se precisa de uma grande quantidade desse tempero, nada é melhor que um utensílio para agilizar o processo.
Um ralador e fatiador de carrinho é um dos gadgets para cozinha mais utilizados. A função dele é triturar todo o dente de alho, em camadas mais finas, facilitando o corte e trazendo mais praticidade ao cozimento dos alimentos.
Esse triturador manual funciona de um jeito bem básico. Basta inserir o dente de alho já descascado no recipiente, fechá-lo e realizar um movimento de vai e vem com o produto. Pronto, o alho sai totalmente fatiado. Além de ser muito prático, esse gadget protege o cozinheiro de cortes no momento de fatiar o alho!
3 – Medidor para porções de espaguete
Melhor que acertar no ponto do espaguete é saber a quantidade ideal para evitar desperdícios. Para isso, esse medidor vai auxiliar um preparo na medida certa.
Ele é composto de alguns orifícios, com medidas indicadas para uma a quatro porções da massa. Portanto, basta inserir a quantidade de espaguete até que se encaixe no espaço, completando uma porção. Repita esse processo de acordo com a quantidade de participantes na refeição.
4 – Protetor de dedos com anéis para corte
Além de utensílios práticos de cozinha, é importante contar com produtos que tragam mais segurança durante o processo. No momento de corte de verduras ou legumes, um protetor é ideal para cumprir essa função. Ele é feito de aço inoxidável, muito resistente contra a lâmina de facas em geral.
O modo de utilização é bem fácil: basta colocar os dedos nos anéis localizados na parte de trás do acessório, para que ele cubra toda a região. Isso trará muito mais confiança ao manusear e cortar os ingredientes.
5 – Bico de torneira adaptador giratório 360º
Para algumas pessoas, lavar louça pode ser uma tarefa satisfatória ou um verdadeiro desafio. Um dos gadgets para cozinha que auxilia a limpeza das louças é o bico adaptador 360º. Ele ainda ajuda a economizar até 70% de água.
Graças ao sistema interno de pressurização, que aumenta a pressão da água em até oito vezes, ele permite utilizar um menor volume de água. Além disso, com um sistema de tração 360º no bico, você pode lavar a louça em qualquer ângulo. É um dos utensílios de cozinha mais práticos para torneiras.
6 – Extrator de suco de limão spray
O limão é muito útil na cozinha, tanto como suco quanto como um ótimo tempero. Porém, existem algumas restrições, principalmente para quem é alérgico à acidez do líquido. Por isso, um dos gadgets para cozinha mais inovadores é o extrator de suco.
Para utilizá-lo, basta fazer um pequeno corte no limão e encaixá-lo no acessório. Em seguida, aperte o spray, e pronto: o suco do limão será extraído de uma maneira rápida e sem contato com a sua pele. Existem também opções para o suco de laranja, onde o processo geralmente é o mesmo.
7 – Balança de cozinha digital
O peso é um dos detalhes mais importantes para diversos tipos de receitas em uma cozinha. A proporção exata de cada ingrediente gera um excelente resultado. Uma das máquinas para cozinha que ajuda nesse controle é a balança digital.
Ela tem a função de medir pesos de uma forma mais rápida e automática. O material inoxidável permite uma lavagem superfácil e garante ótima durabilidade. Com o funcionamento a pilhas, é possível que você a carregue para qualquer lugar sem a necessidade de cabos no equipamento.
Gadgets para cozinha estão na OLX!
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