Testamos o grill GSP10 da Electrolux; Veja a avaliação
Recebemos aqui na redação o grill GSP10 da Electrolux para teste e preparamos alguns alimentos para verificar como é o seu funcionamento. Feito de aço inox e com acabamento escovado, o grill tem um design moderno. O ponto alto é que as placas são reversíveis e oferecem dois formatos: a de grelha (com as marcas verticais) e a de chapa (que é lisa).
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Maior do que a maioria dos grills, é possível preparar vários filés simultaneamente, por exemplo.
Com uma abertura de 180° e dois controles de temperatura independentes, é possível cozinhar diferentes alimentos ao mesmo tempo em cada placa. Cada placa também pode ser ajustada independentemente em temperaturas de 65°C a 230°C.
Ele tem cinco níveis de altura ajustáveis e se adapta às fatias finas ou grossas de files e lanches bem recheados. As placas são fáceis de retirar e podem ir na lava-louça ou serem lavadas à mão em água quente com sabão. Todo mundo que tem um grill sabe como é difícil limpar as placas diretamente no equipamento.
Teste
Colocamos dois filés de frango em cortes médios e em 11 minutos ficaram bem grelhados. Filés de coxão mole, em cortes finos, também foram colocados no grill e em 10 minutos estavam ao ponto. Não foi usado nada para untar,mas os alimentos não grudaram. As carnes ficaram com um sabor delicioso e ótima aparência, com as marcas da grelha.
Preparamos filés de frango grelhados no grill e eles ficaram prontos rapidamente (Foto: Revista do ZAP)
O manual é um ponto fraco. Não há indicação de qual a temperatura ideal para cada tipo de alimento.
Tomada
A tomada tem 3 pinos, porém eles são mais grossos que os do novo padrão de tomada, devido a potência do aparelho. Por isso, caaso você não tenha esse tipo de tomada, é recomendado que um eletricista faça a troca, pois o uso de adaptadores pode gerar um curto circuito.
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